Château Mouton Rothschild 2008

1er Cru Classé, Pauillac

Vin mythique, Premier Cru classé de Bordeaux, Château Mouton Rothschild est considéré comme l'un des plus grands vins du monde.
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670.00 / bouteille

En stock

Château Mouton Rothschild en quelques mots

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild s’étend sur 82 hectares de vignes à Pauillac, dans le Médoc, plantés en cépages typiques de la région. Le domaine bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, tant pour la qualité des sols que pour leur exposition et ensoleillement. Il fait l’objet de soins minutieux qui, du raisin à la bouteille, associent le respect de la tradition aux techniques les plus modernes. Conduit au sommet par deux personnalités d’exception, le baron Philippe de Rothschild puis sa fille la baronne Philippine, ses trois enfants, Camille et Philippe Sereys de Rothschild, et Julien de Beaumarchais de Rothschild, sont aujourd’hui fidèles à l’œuvre de leur grand-père et de leur mère et s’attachent à perpétuer cette volonté d’excellence, avec le même enthousiasme et la même détermination. Chaque année depuis 1945, l'étiquette de Château Mouton Rothschild est illustrée par l'œuvre originale d'un grand peintre contemporain.

Dégustation

Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez intense, fruité et légèrement fumé. La bouche de ce vin va présenter un caractère contradictoire. D’un côté la saveur est sudiste, de l’autre la matière physique est un peu froide. Du coup, il en ressort de l’austérité, même si la finale reste parfumée.

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Intense, sombre

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Bouquet fruité et fumé

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Pétillant et vivant

Dans la presse

Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez intense, fruité et légèrement fumé. La bouche de ce vin va présenter un caractère contradictoire. D’un côté la saveur est sudiste, de l’autre la matière physique est un peu froide. Du coup, il en ressort de l’austérité, même si la finale reste parfumée.

Quarin
Juin 2018

Aromas of roasted fruit plus hints of grilled meat and chocolate. Full body, firm and chewy tannins and bright acidity. Tangy and lively. Needs time still to come together to soften the tannins. A little hard. Better in 2018.

James Suckling
17 novembre 2008

Fiche de cave

Château Mouton Rothschild 2008

Informations techniques

Millésime
2008
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2035
Cépages
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Points
95 Vinum

94 James Suckling

95 Parker

95 Quarin

92 Wine Spectator

Référence
082.001.2008.ca6bt