Le Château Phélan Ségur est considéré comme l’un des meilleurs de son appellation, Saint-Estèphe.
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/ demi-btle de 37.5 cl.
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Château Phélan Ségur en quelques mots
Le Château Phélan Ségur se situe à l’Est de la commune de Saint-Estèphe. Idéalement situé près des meilleurs Crus Classés de l’appellation, le Château Phélan Ségur est bien connu chez les amateurs de grands vins de Saint-Estèphe. Le cru appartient à Philippe Van de Vyvere, qui en a fait l’acquisition en 2018. Véronique Dausse dirige la propriété de 70 Ha avec l’appui de l’œnologue Michel Rolland pour le suivi des vinifications. Le terroir est occupé par des alluvions graveleuses composées de galets et de graviers enrobés de sables argileux sur sous-sol calcaire. Assemblages de cabernet-sauvignon (58% du vignoble) et de merlot, élevés en fûts de chêne (neufs pour moitié). Ces vins présentent l’intérêt d’être accessibles dès leur jeunesse.
Dégustation
Rouge intense et profond aux reflets violacés. Au nez, belle harmonie avec des notes florales soutenues par des arômes de fruits rouges. En bouche, l’attaque est tendre et voluptueuse. Vin structuré avec une grande ampleur et des tanins charnus. La finale est goûteuse, précise et persistante.