Clos Lojen en quelques mots

Le domaine viticole familial Bodegas y Viñedos Ponce a rendu célèbre dans le monde entier la région viticole de Manchuela et son cépage traditionnel Bobal. Bodegas y Viñedos Ponce a été fondé en 2005 par JuanAntonio Ponce et son père. Leur philosophie est de produire des vins qui reflètent le terroir de Manchuela tout en rendant hommage au cépage bobal emblématique de la région. S'inspirant du style bourguignon, l'œnologue Juan Antoniovinifie des vins très nobles et délicats, qui ne correspondent pas à la typicité puissante des vins espagnols. Les vignes sont travaillées en biodynamie et se trouvent à une altitude de 700-820 mètres entre les rivières Jucar et Cabriel, sur des sols principalement argileuxavec quelques parcelles très calcaires.