Genius en quelques mots

Fondé en 1987, «Les Bernunes» est un domaine où un grand respect et beaucoup d’attention sont apportés aux vignes améliorant ainsi au fil du temps sa qualité. L’exploitation familiale croit en la transmission du savoir entre les générations et notamment le respect de l’environnement, du produit et du terroir. La famille Zufferey met la qualité du produit au centre de son travail et le démontre notamment avec la mise en place d’une gamme des vins spécifique du terroir des Bernunes. Son assemblage réussi ne comprend pas moins de quatre cépages : la Syrah, qui donne des tanins racés et des notes épicés, le Divico, pour son corps vif et sa couleur violette, le Gamay, avec sa fraîcheur typique aux notes de baies sauvages et à la finale souple, et le Pinot noir qui apporte structure, noblesse et élégance.

Le millésime 2020

Le millésime 2020 s’annonce grandiose, solaire tout en conservant une belle acidité, ce qui le rend plus équilibrés encore que les 2018. La récolte par contre a été petite (-18%). L’été sec et particulièrement chaud a assuré la qualité. Cela a favorisé des baies de petite taille et peu juteuses qui ont permis des belles concentrations. Ce Genius est une réussite magistrale, la plus belle de toute son histoire.