Humagne rouge Soleil d'Or en quelques mots

Cépage que l'on trouve exclusivement en Valais et dans le val d'Aoste, son lieu probable d'origine. Il s'agit d'un plan rustique, qui apprécie les sols du Valais. Comme il est à la fois généreux et tardif, il importe de le planter sur des parcelles bien exposées au sud et de limiter le rendement.