L’Unico 2021

Salento IGT

Vin blanc sec original, L'UNICO est une malvoisie blanche qui enchantera vos apéritifs.
Médaille d'Argent Expovina Wine Trophy
box icon 90

16.50 / bouteille

Momentanément épuisé

L’Unico en quelques mots

Sous le soleil des Pouilles, la tradition viticole centenaire du Salento est réinterprétée avec un esprit nouveau insufflé par la nouvelle génération. Au début des années 1980, Tommaso Rubino créé le domaine « Rubino » et est un pionnier de la renaissance de cette région viticole au passée si important. Son fils Luigi accompagné de Romina, sa femme, ont pris les rênes du domaine familial en apportant toute leur passion et en devenant de véritables ambassadeurs de la viticulture des Pouilles dans le monde. L'UNICO est un vin blanc original et charmeur, doté d'une énorme diversité d'arômes fruités ainsi que d'un taux d'alcool modéré (12,5% vol.).

Dégustation

Il révèle une fraîcheur et une richesse aromatique uniques. Avec sa robe jaune or brillante, L'UNICO séduit immédiatement avec ses notes de kiwis, de pêches blanches et de vanille. On y trouve également des notes d'abricot, de poire Williams et d'acacia. Il est frais et vif, avec une concentration étonnante d'arômes de fruits et une finale magnifique.

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Jaune or

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Vanille

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Frais, fruité

Fiche de cave

L’Unico 2021

Informations techniques

Millésime
2021
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
12.5%
Température de service
8-10°C
Maturité
2024 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2028
Cépages
100% Malvasia Bianca
Pays d'origine
Italie
Région
Italie du sud
Appellation
Salento
Points
90 Vinum
Référence
060.213.2021.ct12bt