Petite Arvine Maison Noire 2022

Valais AOC

Unique au monde ! Cette spécialité valaisanne réunit le charme des grands riesling allemand et l'élégance des plus beaux Sauvignons blancs.
box icon 91

23.80 / bouteille

En stock

Petite Arvine Maison Noire en quelques mots

La Petite Arvine, originaire du Valais, est un cépage très rare et précieux. Elle ne pousse que sur les meilleures terrasses ensoleillées et abritées du vent. Généralement, la Petite Arvine produit un moût avec un degré Oechsle de 95 à 110. Sa chair fine, fondante et délicate confère au vin une typicité incomparable.

Dégustation

La Petite Arvine de Maison Noire se distingue par sa palette aromatique riche et complexe, mêlant des notes fruitées (agrumes, fruits exotiques) et florales (fleurs blanches), avec une touche minérale qui rappelle les sols des coteaux de Sierre. Le style est vif, élégant et structuré, ponctué de notes de citron confit et de rhubarbe cuite. La finale se caractérise par sa longueur, sa fraîcheur et sa belle minéralité. Il est habituellement dégusté jeune, pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités, mais il peut également vieillir quelques années en cave pour développer des nuances plus complexes.

Fiche de cave

Petite Arvine Maison Noire 2022

Informations techniques

Millésime
2022
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2024 - 2026
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2029
Cépages
100% Petite Arvine
Pays d'origine
Suisse
Région
Valais
Appellation
Valais
Points
91 Vinum
Référence
070.122.2022.ct6bt