Un vin blanc d'une grande finesse de Baron Patrick de Ladoucette, le Roi du sauvignon blanc.
15.80
/ demi-btle de 37.5 cl.
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Sancerre Comte Lafond blanc en quelques mots
Le Comte Lafond, ancêtre du Baron Patrick de Ladoucette, fut le premier de la lignée à acheter au XVIIIème siècle des vignobles dans la Loire. Il était originaire de Bourgogne et décida de diversifier ses propriétés viticoles. Depuis lors, le Domaine Comte Lafond n’a cessé de se développer et produit de grands Sancerres. La qualité exceptionnelle de ces vignobles a permis au Baron Patrick de Ladoucette de renforcer sa position à Sancerre en investissant dans un vignoble de 35 hectares, dont l’Orme aux Loups où est planté exclusivement du pinot noir. De la même manière qu’il créa au début des années 70 le Baron de L, Baron Patrick de Ladoucette créa depuis 1993 trois cuvées spéciales : la Grande cuvée Comte Lafond Blanc, la Grande cuvée Comte Lafond Rouge et la Grande cuvée rosé exprimant la quintessence des plus grands Sancerres.
Dégustation
Un Sancerre classiquement beau vous attend avec ce vin de Baron de Ladoucette, un spécialiste renommé du Sauvignon Blanc. Ce vin blanc traditionnel est vinifié sans utilisation de bois, ce qui met en valeur son parfum de fleurs blanches et de bourgeons de cassis noirs. Une légère note terreuse-minérale souligne typiquement le terroir. En bouche, il se présente avec une acidité fraîche et vive et des nuances fruitées subtiles qui renforcent encore son caractère distinctif.