Ultimo 2021

Poggio Capponi - Toscana IGT

ULTIMO un grand vin de Toscane à prix très raisonnable !
box icon 93

119.00 / double-magnum

Momentanément épuisé

Ultimo en quelques mots

Ce joyau de la Toscane est vinifié par la Fattoria Poggio Capponi à Montespertoli. Le domaine viticole se trouve à peine à 25 km de Florence et peut s'enorgueillir de plus de 500 ans d'histoire. La réputation mondiale de la Toscane repose précisément sur de si belles raretés qui allient passion et terroir. L'ULTIMO n'est vinifié qu'en très petites quantitéset est principalement vendu aux restaurants italiens qui gâtent ainsi leurs clients réguliers.

Dégustation

ULTIMO ne s'adresse pas à une personne qui apprécie la puissance et la concentration, mais à ceux qui privilégient l'élégance, la finesse et le raffinement. Sur une trame harmonieuse, ses tanins soyeux se déploient avec délicatesse. Fins et subtils, ils évoquent les petits fruits rouges, la vanille et les épices douces.

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Rubis intense

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Fruité

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Fin, élégant, harmonieux

Fiche de cave

Ultimo 2021

Informations techniques

Millésime
2021
Couleur
Rouge
Format
double-magnum
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-18°C
Maturité
2024 - 2039
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2053
Cépages
75% Sangiovese
15% Merlot
10% Colorino
Pays d'origine
Italie
Région
Toscane
Appellation
Toscane
Points
93 Vinum
Référence
060.204.2021.ct1dm