Château Talbot, 4e Grand Cru Classé

In der Logik von Jahrgängen, die es (wieder) zu entdecken gilt, verdient Talbot 2011 besondere Aufmerksamkeit. Das Bouquet kündigt einen eher entfalteten, aber auch frischen und fruchtigen Wein an, und genau hier liegt einer der wichtigsten Schlüssel des Jahrgangs, bzw. die Kapazität, eine Verbindung zwischen dem Temperament der Struktur und der Kraft des Jahrgangs herzustellen. Alles in allem ein Jahrgang, der sich durch seine Fähigkeit auszeichnet, eine Symbiose zwischen seinen verschiedenen Elementen zu schaffen. Ein schmackhafter und kraftvoller Wein, der jetzt Genuss bietet.

Talbot ist ein Meister der Langlebigkeit, was ihn aber selbst in seiner frühesten Jugend nicht daran hindert, freundlich und rund zu sein, immer geprägt von seidigen und süßen Tanninen, die sehr zivilisiert sind. Talbot, hat eine extrovertierte Natur, er ist nie in sich gekehrt und hat die Höflichkeit, jeden Tag gut gelaunt zu sein. Er ist ein rassiger Wein mit komplexen Noten von Havanna und Lakritze, herrlich klassisch, ohne jemals die geringste Strenge zu zeigen.