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Cranich Winter Gin 43°, Schweiz, Graubünden

Schweiz, Graubünden

Cranich Winter Gin 43°

1 auf Lager
CHF
63.00

Produzent

Es war ein schöner warmer Herbstag im September 2019 als sich Antonio und Marco beim Lunch getroffen und über GIN philosophiert haben. Marco der GIN Kenner schwärmte wie immer von seinen GIN’s welche er sammelt und gerne mal bei einem Apero geniesst. Antonio hingegen, man glaubt’s kaum, schmeckt der GIN den er bisher probiert hatte überhaupt nicht. So kam die Idee auf, weshalb nicht einen GIN produzieren den alle gerne haben, oder mal als Anfang, einen GIN den Antonio auch trinkt und geniessen kann. Wie heisst es so schön? Aller Anfang ist schwer. Nach mehreren Versuchen und viel Zeit ist es ihnen gelungen, das perfekte Bündner GIN Rezept zu kreieren. Sie haben nicht nur einen GIN sondern gleich 2 GIN Varianten auf den Markt gebracht. Einen Sommer und einen Winter Gin der sogenannte einzigartige Weihnachtsgin. Als man die Rezeptur hatte, brauchten man noch einen geeigneten Namen. Da ein Sommer und ein Winter Gin erschaffen wurde hat man sich für den Namen cranich entschieden. Ein Wesen welches im Sommer wie auch im Winter neue Welten bereist. Zudem ist der cranich ein Symbol des Glücks und der Langlebigkeit. Wie ihr merken werdet wenn ihr diese 2 verschiedenen GIN Varianten kostet – er ist langlebig im Geschmack und man fühlt sich erfrischt und gut. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Der Weihnachts cranich ist das Ideale Getränk in der kalten Jahreszeit. Mit weihnachtlichen Botanicals, Wachholder und einer Orangennote passt ein Apfelschnitz und eine Zimtstange perfekt mit einem neutralen Tonic.

Produzent
Es war ein schöner warmer Herbstag im September 2019 als sich Antonio und Marco beim Lunch getroffen und über GIN philosophiert haben. Marco der GIN Kenner schwärmte wie immer von seinen GIN’s welche er sammelt und gerne mal bei einem Apero geniesst. Antonio hingegen, man glaubt’s kaum, schmeckt der GIN den er bisher probiert hatte überhaupt nicht. So kam die Idee auf, weshalb nicht einen GIN produzieren den alle gerne haben, oder mal als Anfang, einen GIN den Antonio auch trinkt und geniessen kann. Wie heisst es so schön? Aller Anfang ist schwer. Nach mehreren Versuchen und viel Zeit ist es ihnen gelungen, das perfekte Bündner GIN Rezept zu kreieren. Sie haben nicht nur einen GIN sondern gleich 2 GIN Varianten auf den Markt gebracht. Einen Sommer und einen Winter Gin der sogenannte einzigartige Weihnachtsgin. Als man die Rezeptur hatte, brauchten man noch einen geeigneten Namen. Da ein Sommer und ein Winter Gin erschaffen wurde hat man sich für den Namen cranich entschieden. Ein Wesen welches im Sommer wie auch im Winter neue Welten bereist. Zudem ist der cranich ein Symbol des Glücks und der Langlebigkeit. Wie ihr merken werdet wenn ihr diese 2 verschiedenen GIN Varianten kostet – er ist langlebig im Geschmack und man fühlt sich erfrischt und gut. mehr Informationen zum Produzent
Degustationsnotiz
Der Weihnachts cranich ist das Ideale Getränk in der kalten Jahreszeit. Mit weihnachtlichen Botanicals, Wachholder und einer Orangennote passt ein Apfelschnitz und eine Zimtstange perfekt mit einem neutralen Tonic.

Unsere Empfehlung

Dom Pérignon Champagner Vintage Blanc 2013

Frankreich, Champagne

Dom Pérignon Champagner Vintage Blanc 2013

Dom Pérignon Champagner Vintage Blanc 2013
In der Nase ist der Wein delikat und enthüllt nach und nach seine farbenfrohe Vielschichtigkeit. Das Grün von Eukalyptus, Minze und Vetiver. Das Orangengelb von Mirabelle, Aprikose und Orangenblüte. Das Braun von Pfeffer, Kardamom und Süssholz. Das Silber der Jodnoten und Röstaromen. Am Gaumen ist er elegant und überzeugt mit Einfachheit und Präzision. Der Auftakt ist umhüllend und schwerelos. Die feine und seidige Struktur des Weins verstärkt sich. Im Abgang kommen die Salznoten zum Tragen und bringen eine tiefgründige Harmonie zum Vorschein.
75cl
CHF
224.00
Paco Garcia Rioja La Villa de Paco Garcia 2017

Rioja Reserva DOCa

Paco Garcia Rioja La Villa de Paco Garcia 2017

Paco Garcia Rioja La Villa de Paco Garcia 2017
Der La Villa begeistert in der Nase mit seiner dunklen Beerenaromatik, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Mandeln, Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, äusserst offensiv und mit gewaltiger Konzentration. Die perfekte Struktur zwischen Fruchtigkeit und Barrique-Einflüssen zeigt sich in einem sehr langen Abgang. La Villa ist ein Spitzenrioja, der die Eleganz und die Geschichte der Ursprungsstadt Murillo de Rio Leza perfekt widerspiegelt.
75cl
CHF
29.50
von Salis Wein einfach fein ROT 2022

AOC Graubünden

von Salis Bündner Wein einfach fein ROT 2022

von Salis Wein einfach fein ROT 2022
Feine Fruchtnoten von reifen Zwetschgen und dunklen Beeren, Kandiszucker und auch einige Wildkräuter; am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum viel Frucht, einem Hauch von Gewürznoten, viel Schmelz bis ins Finale.
75cl
CHF
18.90
CHF 22.00
Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Frankreich, Champagne

Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Dehours Champagner Grande Réserve Brut
Das Bouquet präsentiert sich frisch und lecker mit Noten von Orangen, reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefigen Würzaromatik, die den feinen Ausbau in der Eiche dokumentiert; am Gaumen eleganter Körper mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einen Hauch von weissem Pfeffer, die intensive Mineralität verleihen dem Wein einen besonderen Glanz.
75cl
CHF
35.50

Neu: Weinsuche mit künstlicher Intelligenz.

Unser Sommelier mit künstlicher Intelligenz. Mit Hilfe von KI unterstützt unsere Suche Sie neu im von Salis-Webshop und führt Sie durch das Sortiment. Einfach Suchanfrage eintippen und den digitalen Weinexperten beiziehen. Er wird Ihnen weiterhelfen, den passenden Wein für Ihre Bedürfnisse zu finden. Probieren Sie es aus – wir freuen uns über Ihr Feedback. Viva!

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