Panamera Cabernet Sauvignon 2021

Produzent

Die Weinlinie Panamera ist abgeleitet von der weltbekannten "Carretera Panamericana". Die Panamericana ist ein System von Schnellstrassen, das Alaska mit dem Feuerland verbindet, sich also über die gesamte Nord-Süd-Ausdehnung des amerikanischen Doppel-Kontinents erstreckt. Produziert werden die Panamera Weine vom weltbekannten Ridge Vineyards. Ein kalifornisches Weingut im Napa Valley, das sich auf Cabernet Sauvignon, Zinfandel und Chardonnay Weine spezialisiert hat. Ridge produziert Wein an zwei Standorten in Nordkalifornien. Die ursprünglichen Weinkeller befinden sich auf einer Höhe von 700 Metern über Meer auf dem Monte Bello Ridge in Santa Clara County in den Santa Cruz Mountains. Die andere Ridge-Kellerei befindet sich in Lytton Springs im Dry Creek Valley in Sonoma County. Das Weingut wurde in den 1960er Jahren gegründet und die Geschichte der Weinproduktion auf dem Monte Bello Ridge reicht bis ins Jahr 1885 zurück. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Napa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen der Welt und befindet sich in Kalifornien, USA. Die Region ist berühmt für ihre hochwertigen und einzigartigen Weine, insbesondere für Cabernet Sauvignon. Das Napa Valley ist geprägt von einer atemberaubenden Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Weinbergen und beeindruckenden Bergen im Hintergrund. Die Kombination aus Klima, Bodenbeschaffenheit und Topografie machen das Napa Valley zu einem idealen Ort für den Weinbau. Es gibt Hunderte von Weingütern im Napa Valley, von grossen und bekannten Namen wie Robert Mondavi bis hin zu kleinen Boutique-Weingütern. Jedes Weingut hat seinen eigenen Stil und Charakter und bietet eine einzigartige Auswahl an Weinen. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

In der Nase überzeugt der Panamera Cabernet Sauvignon mit intensive Noten von Himbeeren, Kirschen und gut integrierten Holznoten. Geschmacklich komplex mit feiner Würze, präsenten Taninen, angenehme Säure und Aromen von Johannisbeeren und Cassis.

Herstellung

12 Monate im Barrique ausgebaut

Trinkreife

Jahrgang + 7 Jahre

Geniessen zu

Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen.

Spezielles

Geniessen Sie ein Glas PANAMERA und tauchen Sie ein in die wunderschöne Landschaft des Napa Valley. Oder fühlen Sie die Freiheit, während Sie sich vorstellen, entlang der "Carretera Panamericana" die Westküste der USA entlangzufahren. Schliessen Sie Ihre Augen und lassen Sie die kalifornische Sonne auf sich wirken. Oder machen Sie alles auf einmal.