100% Riesling

Dieser Wein ist ganz besonders von seiner Herkunft geprägt. Er wächst auf schwarzem, vulkanischem Gestein, dem sogenannten Basalt. Ein ehemals aktiver Vulkan, der oberhalb von Forst gelegene «Pechsteinkopf», verteilte vor Urzeiten grosse Mengen von vulkanischem Gestein. Die einzigartige Mineralität und Komplexität des Pechsteins sorgt für eine sehr langsame Entwicklung und ein herausragendes Alterungspotential. Ein Riesling der Spitzenklasse!

Alkoholgehalt: 13.5%vol.

Temperatur: 8-12°C

Restzucker 4.7 g/l

Säure: 7,7 g/l

Auszeichnungen:

Best of Riesling 92 Punkte

Gault Millau 93 Punkte

Weingut Lucashof