In der Weinkellerei werden die Früchte mit wilden Hefen vergoren, die in der Umgebung natürlich vorkommen. Der junge Wein reift dann 11 Monate lang in französischen Eichenfässern, um der fertigen...
Diese ikonische Cuvée ist eine Hommage an Dr. Tom selbst und wird aus den ursprünglichen Cabernet Sauvignon und Malbec Reben hergestellt, die er in den 1960er Jahren hier gepflanzt hat....
Noten von Birnen und reifen Steinfrüchten, im Gaumen Aromen von Melonen und Pfirsich. Mit einer crémigen Textur, erfrischende Säure und einem leichtem mineralischen Abgang. Passend zu: Apéro, Speisen wie Geflügel,...
Ein leichter, süsser Moscato aus dem Hause de Bortoli. Duftend nach frisch gepressten Trauben mit Muskat und einem leichten Touch von Limettensaft Passend zu: Apéro, Käse, Dessert, asiatische Speisen Alkoholgehalt:...
Lieblicher, süffiger Wein. Strohgelbe Farbe. In der Nase Zitrus- und Pfirsicharomen mit würziger Vanillenote. Im Gaumen cremige Struktur, Pfirsich, und Vanille. Fruchtiger Abgang. Passend zu: Helles Fleisch, Gemüse, Risotto, einfach...
Der klassische Aussie-Blend etwas leichter gehalten, perfekt um auch im Alltag ein Glas Wein zu geniessen. Frisch mit einer ausgeglichenen Säure und leichten Tanninen. Passend zu: Pasta, Pizza, Grillparty Alkoholgehalt:...
Der klassische Aussie-Blend etwas leichter gehalten, perfekt um auch im Alltag ein Glas Wein zu geniessen. Frisch mit einer ausgeglichenen Säure und leichten Tanninen. Passend zu: Pasta, Pizza, Grillparty Alkoholgehalt:...
Dieser atemberaubende Cabernet Sauvignon von Woodstock ist ein tiefroter Wein mit violetten Reflexen. Noten von schwarzer Johannisbeere und süßer schwarzer Pflaume zusammen mit einem Hauch Schokoladenminze. Der Geschmack am Gaumen...
Süßer Dessertwein im französischen Stil. Wunderbar ausbalancierte Süße mit einer spritzigen Säure. Pfirsiche, Aprikosen, Zitrone, Bittermandel und Honig mit wärmendem Unterton von Ingwer. Passend zu: Käseplatte oder einem cremigen, dekadenten Dessert Limetten-Crème Brulee ...
Silber Medaille IWP Zürich. Das Pendant zum The Stock's, ebenfalls ein Single Vineyard. Ein eleganter und intensiver Wein, mit Aromen nach Minze, Cassis, Schokolade, und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert, mit kräftigen...
Das Pendant zum The Stock's, ebenfalls ein Single Vineyard. Ein eleganter und intensiver Wein, mit Aromen nach Minze, Cassis, Schokolade, und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert, mit kräftigen Tanninen. Lang anhaltender Abgang....
Aromen von frischem Pfeffer sowie Brombeeren und Mokka. Schöne Fruchtdichte im Gaumen. Der neue Jahrgang ist ein reiner Shiraz, schön würzig mit langem Abgang. Passend zu: Grilladen, Fleisch allgemein, Pizza,...
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